我が家のポテトチップス レシピ・作り方

我が家のポテトチップス
  • 約15分
  • 100円以下
tonton22
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じゃがいもをスライサーでスライスして油で揚げました。

材料(1人分)

  • じゃがいも 1個
  • 揚げ油 400ml〜
  • 粗挽き胡椒(お好みで) 少々
  • ピンク岩塩(塩)お好みで 少々

作り方

  1. 1 じゃがいもを綺麗に洗って皮付きのままスライサーでスライスします。
    水にさらしてからクッキングペーパーでしっかり水気を取り除きます。
  2. 2 フライパンに揚げ油を入れて160℃でカリッとするまで加熱します。
    お好みで粗挽き胡椒とピンク岩塩を少々ふります。

きっかけ

おやつに作りました。

おいしくなるコツ

じゃがいもの水気は1枚づつしっかり取り除きます。 大きめのフライパンで揚げました。 お好みの味付けで。

  • レシピID:1240060264
  • 公開日:2021/06/02
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じゃがいも
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つくったよレポート(4件)

  • とらねこのぱせり
    とらねこのぱせり
    2021/09/06 13:33
    我が家のポテトチップス
    こちらもお昼に♥️皮つきで作りました✨塩をふる前ですが、やっぱり自家製ポテトチップスは安心だし、おいしいですね♪
    今日はWレポありがとうございました♥️
  • クレステット
    クレステット
    2021/06/20 22:45
    我が家のポテトチップス
    美味しくできました。
    ありがとうございました
  • Nico
    Nico
    2021/06/20 07:12
    我が家のポテトチップス
    おはようございます(*^^*)普通の塩で作って、昨日のおやつに美味しくいただきました♪
  • ひよこピッピ
    ひよこピッピ
    2021/06/11 09:03
    我が家のポテトチップス
    tonton22さんの
    ように上手く揚げ
    れなかった〜(汗)
    次回頑張るp(^_^)q
    でも美味しかった
    です♪♪

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