ピーマンの肉巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンのヘタと種をとり、細切りにする。

2. 2

   豚バラを2～3枚ずつ、少し重なる程度に並べる。

3. 3

   ピーマンを分ける。豚バラの端にのせ巻いていく。

4. 4

   全て巻き終わったら、フライパンにサラダ油をひく。

5. 5

   3の巻き終わりを下にし、並べたら焼いていく。

6. 6

   片面が焼けたら蓋をし、中まで火を通す。

7. 7

   蓋をあけ、余分な水分をキッチンペーパーでふきとる。

8. 8

   ⭐の調味料を加え、味が絡んだら完成です。