クリーミーパンプキンスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にバターとスライスした玉ねぎ、大きめに切ったベーコンを入れて炒める

2. 2

   玉ねぎが透き通ったら水、ローリエ、かぼちゃを加えてふたをして柔らかく煮る

3. 3

   ベーコンを取り出し、ブレンダーで滑らかにする

4. 4

   牛乳、生クリームを加えて温め、塩、コショウで味を調える