小松菜とナメコの味噌汁。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜を３０～６０秒茹で、冷水で〆、水気を絞ってざく切り。

2. 2

   鍋に水、ナメコを加え、火に掛ける。

3. 3

   沸騰したら出汁の素と味噌を溶き、１を加え、さっと温まったら火を止める。