材料（４人分）
- 強力粉
- ２５０ｇ（万能カップ６）
- 砂糖
- ３０ｇ
- 塩
- 小さじ１
- ドライイースト
- 小さじ１
- 油
- ３５CC
- ぬるま湯
- ２００－２５０CC
作り方
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- 1
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- フードプロセッサー(メタルブレード）に材料とぬるま湯を全部入れ混ぜる。とにかくドロドロ状になります。
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- 2
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- 中フライパンに＊クッキングシートをしき、①の生地を流し込み、IR保温50℃で20分発酵させる。
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- 3
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- 発酵後そのままIRプレートモード170℃で20分。ひっくり返し5分IRプレートモード170℃で焼く。
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- 4
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- あっという間に出来上がり！
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- 5
- ＊クッキングシートは難燃性のシートを利用し250℃を超えない範囲で利用して下さい。また、ご利用のクッキングシートのメーカーが提唱する注意事項も必ずご確認いただけますようお願いします
おいしくなるコツ
生地を混ぜる時にアーモンド、クルミなどのミックスナッツを入れて混ぜ込んでも
表面にミックスナッツを乗せてもおいしいです！
きっかけ
簡単にパンを作りたいということで
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