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厚揚げとブラウンマッシュルームのオーブン焼き レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
居酒屋メニュー。

材料(2~3人分)

厚揚げ
1枚
ブラウンマッシュルーム
6個前後
ひとつまみ
ネギ、生姜
ひとかけ
小さじ1~2
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作り方

  1. 1
    ブラウンマッシュルームを2等分にし、塩と酒を振る。
  2. 2
    1と一口大にカットした厚揚げをオーブンで5~6分焼く。
  3. 3
    刻んだネギとおろした生姜を盛り、完成。

おいしくなるコツ

醤油やポン酢を掛けて、どうぞ。

きっかけ

医食同源。

公開日:2020/12/22

関連情報

カテゴリ
マッシュルーム

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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