あずきとかぼちゃの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃを洗って種をとって食べやすい大きさに切ります。
   ▪️の材料を鍋に入れて沸騰したら7分〜かぼちゃが柔らかくなるまで煮ます。

2. 2

   煮えたらゆで汁を60mlボールに入れておきます。
   ザルで濾して具材のみ鍋に入れます。
   ボールに入れたゆで汁60mlと▲の材料を合わせ鍋に入れてサッと煮からめます。

3. 3

   器に盛ります。