じゃがいもとキャベツの味噌コンソメスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮を剥き乱切りに。キャベツはざく切りに。鍋にサラダ油を敷いたら、じゃがいもとキャベツを炒める。

2. 2

   しんなりしたら水とコンソメ、塩コショウをして混ぜる。沸騰したら火を弱めて10分くらい煮る。

3. 3

   火をとめて味噌を溶き入れる。最後にバターを入れて溶かして混ぜたら完成！

4. 4

   器に入れたらこんな感じに！