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コーンスープ・ポタージュ
レシピ詳細
にんじんとじゃがいものポタージュ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
cenpi
まろやかで美味しい
材料(4人分)
じゃがいも
2個
にんじん
1/2
玉ねぎ
1/2
★水
650cc
★コンソメ
1個
牛乳
400cc
塩
3g
胡椒
少々
作り方
1
野菜を小さく切ります。
2
なべに1と★を加え15分煮込みます。
3
2をミキサーで形が全体がとろとろになるまで混ぜます。
4
3をなべに戻し、牛乳を加え弱火で4分加熱します。
5
最後に塩と胡椒で味をつけて完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
飲みたくて
公開日:2020/11/06
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