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うずらの卵のミートローフ レシピ・作り方

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よっちごはん
かわいい卵が顔を出す

材料（4人分）

合い挽き肉
400g
玉ねぎ
1つ
うずら卵
10こ
☆パン粉、牛乳
50cc
☆卵
1つ
☆ナツメグ、塩
小1/2
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作り方

  1. 1
    合い挽き肉とみじん切りにした玉ねぎ、☆をあわせてよく練る
  2. 2
    パウンドケーキ型に半分入れて隅まで押し込んだら茹でたうずらを埋め込む
  3. 3
    残りの肉を詰めたら、180度のオーブンで30分〜焼く
  4. 4
    竹串を指して透明な肉汁がでたら焼き上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に

公開日：2020/09/20
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カテゴリ
ミートローフ

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よっちごはん 主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪

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