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鰤ネギトロの磯辺海鮮丼(酢飯ver.) レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
とりあえず乾杯
ごちそーさま。
材料(1人分)
ご飯
1膳
鰤(刺身用)
3~4切れ程度
ネギ
2センチ程度
粉末のり
小さじ1
ワサビ醤油
小さじ1
寿司酢
小さじ1~2
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作り方
1
鰤を粗みじんにし、刻んだネギと叩き和える。
2
ごはんに寿司酢をまぶす。
3
1と2を盛り、粉末のりを飾る。
ワサビ醤油を掛けて、完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
医食同源。
公開日:2020/07/30
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とりあえず乾杯
医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。
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