マテ貝のバターソテー！ レシピ・作り方

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オジオジ
炒めるだけの簡単つまみレシピです。

材料（1人分）

マテ貝
100g
バター
大さじ1
塩
少々

作り方

  1. 1
    マテ貝を水に付けておき、炒める前にざるで水を切っておきます。
  2. 2
    あとは中火でマテ貝を炒めて、バターを投入します。炒め時間は5分程度
    最後に塩を少し足して出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

我が家の定番つまみです。

公開日：2020/07/12
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