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♥　梅びしお＆大葉＆生姜でおそうめん　♥ レシピ・作り方

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ひろりん１１０６
大葉、梅びしお、生姜・・・・・さっぱり系のもので頂く素麺です(#^.^#)
みんながつくった数 3件

材料（1人分）

素麺（揖保乃糸）
2束100g
ストレートそうめん汁
80㏄くらい
大葉
1～2枚
生姜（すりおろしたもの）
小さじ2くらい
梅びしお
2センチくらい
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作り方

  1. 1
    梅びしおはこちらを使いました。
  2. 2
    沸騰したお湯にそうめんを入れて2分湯がきます。すぐに流水で洗いながらざるにあげます。最後は氷水で冷たくしてざるにあげます
  3. 3
    大葉は千切りにします。
  4. 4
    そうめん汁に２、3、生姜、梅びしおを入れて混ぜて頂きます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

薬味の量はお好みで加減してください(#^.^#)

きっかけ

昼食に (#^.^#)

公開日：2020/09/04
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関連情報

カテゴリ
素麺・冷麦生姜（新生姜）しそ・大葉
料理名
♥　梅びしお＆大葉＆生姜でおそうめん　♥

このレシピを作ったユーザ

ひろりん１１０６ ご訪問下さりありがとうございます。 6１歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 （*^_^*） お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。 http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/

つくったよレポート（ 2 件）

2021/06/16 20:35
美味しかったです(^^)
ringo333
ringo333さん、うちは今日、ざるそばでした。冷たい麺類が美味しくなってきましたね。レポ感謝(#^.^#)
2020/09/10 15:19
ひろりんさん 本日のランチは さっさっとできる おそうめんにしました 島原の素麺でつくりました (●’3)♡(ε`●)
mimi2395
まだまだおそうめんが美味しいですね。我が家はやっぱ揖保乃糸が多いかな（地元なので）mimi2385さん、今は箱根なの？遠いね。うちも千葉宮崎宝塚、散らばってます

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