ズッキーニとキリイカ入りお好み焼き レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- ズッキーニ、キャベツ
- ひともり
- キリイカ
- ひとつまみ
- 小麦粉
- 1カップ
- 卵
- 1個
- 水
- 1カップ弱
- 出汁の素、塩
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
- 小麦粉、水、卵、出汁の素、塩を混ぜる。
-
- 2
- フライパンに1の2/3をクレープ状に広げ、千切りのキャベツ、キリイカ、いちょう切りのズッキーニを盛り、1の残り1/3を回しかける。
-
- 3
- ひっくり返し、4~5分焼いて、完成。
おいしくなるコツ
お好みソースでどうぞ。
きっかけ
医食同源。
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