スナップエンドウとふのりのお味噌汁☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スナップえんどうはヘタと筋を取り除きます。

2. 2

   小さじ1の塩を加えて3分ほど茹でます。

3. 3

   茹で上がったらザルにとり流水で冷やします。

4. 4

   鍋に水と顆粒鰹だしを入れて火にかけます。

5. 5

   しめじは株から切り離してください。

6. 6

   しめじを加えます。

7. 7

   味噌を溶かします。

8. 8

   豆腐を小さく切ります。

9. 9

   豆腐を加えてひと煮立ちしたら火を止めてください。

10. 10

    器にふのりを入れます。

11. 11

    味噌汁を注ぎます。

12. 12

    スナップえんどうをトッピングして完成です。