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きゅうりの味噌漬け レシピ・作り方
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さくたん72
切って、絞って、和えるだけ!
一晩冷蔵庫に冷やして食べたほうが美味◎
材料(2人分)
きゅうり
2本
塩
少し
☆みそ
大1
☆砂糖
大1
☆みりん
大1
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作り方
1
きゅうりは皮をはぎ、両端を切り落として、薄切りに。塩を振ってよく揉んだらしばらく置いてから水気を絞ります。☆は合わせておく。
2
きゅうりの水気が取れたら、器に入れ、合わせておいた☆を入れてよく混ぜる。ラップをして冷蔵庫で一晩冷やしたら出来上がりです!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
きゅうりがたくさんありまして。
公開日:2020/05/09
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