半熟開花丼風。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水、薄切りの玉ねぎ、麺つゆの素を加え、火に掛ける。

2. 2

   沸騰したら豚コマを加え、さっとひと煮立ち。
   
   そして卵を溶かずに入れる。

3. 3

   蓋をし３０～６０秒、白身が固まったら刻み海苔を飾ったご飯に盛る。