ウインナーと玉ねぎのトロフィエ☆カラスミパウダー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カラスミパウダーです。

2. 2

   玉ねぎは薄くスライスします。

3. 3

   みつ葉です。

4. 4

   長めに切って水洗いしておきます。

5. 5

   エリンギは細切りにします。

6. 6

   ウインナーは斜め切りにします。

7. 7

   トロフィエです。

8. 8

   フライパンにオリーブオイルをひき火にかけます。

9. 9

   ウインナーを炒めます。

10. 10

    玉ねぎとエリンギを加えて炒めます。

11. 11

    玉ねぎがしんなりしたら火を止めてください。

12. 12

    一旦器にとります。

13. 13

    トロフィエを指定時間茹でます。茹で上がったらザルに取ります。

14. 14

    フライパンはそのままに、1人分の12を炒めます。

15. 15

    1人分のトロフィエを加えます。

16. 16

    カラスミパウダーを加えます。

17. 17

    塩コショウで味を調えます。

18. 18

    全体に味が馴染んたら火を止めてください。

19. 19

    器に盛り付けてカラスミパウダーを振りかけます。

20. 20

    みつ葉をトッピングして完成です。