あり合わせサラダ（胡瓜＆トマト＆紫蘇＆水菜＆ハム） レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- 胡瓜
- 1/２本
- 水菜、青じそ、トマト
- ひともり
- ロースハム
- １～２枚
- 白ごま
- ひとつまみ
- 醤油ドレッシング
- 大さじ１
作り方
-
- 1
- 胡瓜とロースハム・青じそを千切りにし、ざく切りにした水菜と混ぜ合わせる。
-
- 2
- 白ごまを振り、トマトを飾る。
醤油ドレッシングを掛けて、どうぞ。
おいしくなるコツ
１の際、冷水にさっとさらすと、シャキッと仕上がりますね。
きっかけ
医食同源。
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