♥ ホタテひも入り簡単チラシ寿司 ♥ レシピ・作り方
材料（3人分）
- ホタテひも（乾燥）
- ７g
- 椎茸
- ５０g
- 人参
- ５０g
- ●水
- １５０㏄
- ●砂糖
- 大さじ１
- ●だし醤油
- 大さじ１
- かにかま
- ４０g
- アスパラ（ボイルしたもの）
- ２本
- 酢飯
- ７００g
- 卵
- ２個
- コーヒーフレッシュ
- ２個
- 塩海苔
- ２枚
作り方
-
- 1
- ホタテひもは小さく切り、人参、しいたけは千切りにします。
-
- 2
- ●にホタテひもを5分くらい浸けておいて火にかけます。人参、しいたけも加えてお汁が少なくなるまで煮ます
-
- 3
- 酢飯に水分を切った2を加えてご飯を切るように混ぜます。小さく切ったかにかま、斜めに切ったアスパラも同じように混ぜます
-
- 4
- 卵にコーヒーフレッシュを加えて薄焼き卵にして、細く切ったものを混ぜて器に盛ります。塩海苔をちぎって乗っけて出来上がり
-
- 5
-
- 昼食の一品に
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おいしくなるコツ
ご飯を切るように混ぜます
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きっかけ
昼食に
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