カリフラワーの生クリームグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にバターを熱し、スライスした玉ねぎを炒める

2. 2

   小房にわけたカリフラワーを加えていため、蓋をして蒸し焼きにする

3. 3

   生クリーム、牛乳、カニ缶を加えてひと煮立ちさせ、塩コショウで味を調える

4. 4

   グラタン皿にうつしてチーズをのせ、200度のオーブンで焼き色がつくまで焼く