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雑穀米の白だし卵掛けご飯。 レシピ・作り方
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約1時間
100円以下
とりあえず乾杯
某業務用スーパーのです^^
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
雑穀米の素
大さじ1
白米
1合
タマゴ
2個
白だし、水
小さじ1
作り方
1
白米を研ぎ、雑穀米の素を加え、規定の水量を張る。
そして炊飯器で炊く。
2
茶碗によそり、卵を落とし、水で伸ばした白だしを加え、完成。
かき混ぜてどうぞ。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com
公開日:2019/12/18
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玉子丼
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とりあえず乾杯
医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。
つくったよレポート(
1
件)
2020/01/29 08:08
白だしで作る卵掛け雑穀ご飯、お醤油で食べるより優しい味で美味しいです。白だしの量が多くないのでいかにも…って感じにならず上品なのかな~。ごちそうさまでした♪
ここなっつん
醤油とはまた違った味わいで、楽しいですよね。 美味しそう!
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