材料（1人分）
- お好み焼き粉
- 50ｇ
- 水
- 70ｃｃくらい
- キャベツ
- 150ｇ
- じゃが芋(薄切り）
- 10枚くらい
- 天かす
- 大さじ1
- 豚肉
- 3枚くらい
- スライスチーズ
- 1枚
- 卵
- 1個
- ソースなど
- お好みで
作り方
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- 1
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- お好み焼き粉に水を入れて良く混ぜ、千切りのキャベツも入れて混ぜます。卵も割って混ぜなじませておきます。
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- 2
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- じゃが芋は薄切りにしたものを使います。水に浸けてさらした後1分くらいレンジします。
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- 3
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- 熱したフライパンに1を広げて天かすをのせ、2ものせます。その上から豚肉を広げてふたをして中火で3分焼きます
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- 4
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- 返して弱火で蓋をして10分焼きます。返して豚肉がのってる方を上にしてチーズをのせてふたをしてチーズがとろけるまで焼いて出来上がり
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- 5
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- ソースなどお好みで
おいしくなるコツ
押さえつけずにふたをして蒸し焼きにしましょう
(*^_^*)
きっかけ
昼食に
(*^_^*)