野菜たっぷりトマト煮込み レシピ・作り方

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cenpi
野菜が微妙に余ったらトマトで煮込めば
美味しいおかずのできあがり(*´꒳`*)

材料（4人分）

キャベツ
1/4玉
にんじん
1/3本
玉ねぎ
1/2個
ピーマン
2個
トマト
2個
しいたけ
2枚
マカロニ
20g
塩
小さじ1
合い挽き肉
120g
油
小さじ1
★コンソメ
1個
★塩
小さじ1/2
★胡椒
少々
★水
400cc
トマト缶
1/2缶

作り方

  1. 1
    マカロニ・肉以外の具材を好きな大きさに切ります。
  2. 2
    マカロニを沸騰したお湯で塩と一緒に茹でます。
    茹で終わったらよく水を切っておきます。
  3. 3
    鍋に油をしき、肉を炒めます。
  4. 4
    鍋に他の具材を全て加え軽く炒めます。
  5. 5
    鍋に★を入れ7〜8分ほど加熱します。
  6. 6
    最後にトマト缶を加え5分程煮込めば完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

なんとなく作りました

公開日：2019/11/28
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トマト缶

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