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うちの焼肉のタレ レシピ・作り方

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あいはる0218
少しだけタレが欲しいときに！

材料（1人分）

醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
にんにく
1個
しょうが
一片
ごま油
大さじ1/2
ラー油
少々
コチュジャン
大さじ1/2
塩
少々
白ゴマ
少々
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作り方

  1. 1
    にんにく、しょうが、醤油、みりんをミキサーに入れて、混ぜる。
  2. 2
    その他の調味料を1に加えてスプーンで混ぜる。
  3. 3
    塩で味を調える。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩で味が変わるので、好みの味を探して少しずつ入れてみてください。

きっかけ

にんにくラバーな旦那さん好みの焼肉のタレを探して研究中です！

公開日：2019/11/25
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カテゴリ
焼肉のたれ

このレシピを作ったユーザ

あいはる0218 一歳の子供がいるので、おいしくて健康にいいものを作れるように頑張っています(^^)レシピは薄味でだいぶ甘さも控えめです。薄味でも大人も満足できるギリギリのラインを探しています！笑

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