幼児も一緒におやつタイム★レーズンスイートポテト レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
- 1 さつまいもを輪切りにし、柔らかくなるまで茹でる。
- 2 さつまいもが熱いうちに皮を剥き、バター、砂糖を混ぜ合わせる。卵黄も入れて混ぜる。
- 3 牛乳を入れて混ぜる。混ぜ合わさったらレーズンも入れて混ぜる。
- 4 オーブンを200度に予熱する。
- 5 生地を丸める。生地が手につくときは、小麦粉を手につけて丸めると成形しやすいです。大人用に半量はくるみを入れる。
- 6 分量外の卵黄を表面に塗る。
- 7 200度のオーブンで、焼き色を見ながら15分から20分で焼く。
きっかけ
スイートポテトが苦手だったので、好きなレーズンやくるみを入れてみました!
おいしくなるコツ
時間があるときはさつまいもを切った後に水にさらしてアク抜きをしたらいいと思います。
- レシピID:1240046335
- 公開日:2019/11/07
関連情報
- カテゴリ
- スイートポテト
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