つるつる素材で☆つるなとトマトのごまサラダ レシピ・作り方
材料(3人分)
- つるな
- 1束
- トマト
- 2個
- 胡麻
- 大さじ1
- 醤油ドレッシング
- 大さじ1/2×3
- 塩
- 小さじ1
作り方
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- 1
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- つるなです。水洗いします。
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- 2
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- 小さじ1の塩を加えて3分ほど茹でます。茹で上がったらザルにとり冷ましておきます。
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- 3
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- 4〜5センチぐらいに切ります。
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- 4
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- つるなを器に盛り付けます。
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- 5
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- くし切りにしたトマトをトッピングします。
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- 6
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- すった胡麻と醤油ドレッシングをかけて完成です。
おいしくなるコツ
つるなの茹ですぎに注意しましょう。
きっかけ
ビタミンたっぷりのツルツルつるなとトマトを使ってシンプルなサラダを作ってみました。
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