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炒り卵ウインナー青梗菜の和風パスタ炒め レシピ・作り方
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約15分
100円以下
akiakiaki32
炒り卵とウインナーと青梗菜を具材に入れた和風味付けのパスタ炒め
材料(1人分)
パスタ
50g
ウインナー
20g
卵
1個
青梗菜
70g
油
大さじ1
追いかつおつゆ
大さじ1
醤油
大さじ1
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作り方
1
パスタを半分に折り半分の長さにする
2
鍋にお湯を沸かしてパスタを茹でる
3
青梗菜を1cm幅の千切りにカットする
4
ウインナーを薄く輪切りにカットする
5
容器に卵を入れてほぐしておく
6
フライパンに油を入れて青梗菜を炒める
7
ウインナーを入れて炒める
8
卵を入れてお箸で卵をかき混ぜながら炒める
9
醤油を入れて混ぜながら炒める
10
茹でたパスタと追いかつおつゆを入れて混ぜながら炒める
11
均等に味が絡んだら火を止める
12
器に盛る
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
油の代わりにごま油を入れるともっと香ばしい味になるでしょう
きっかけ
和風味のパスタが食べたくなり、和風味に合う卵を炒り卵に炒めて作ろうと思った
公開日:2019/07/15
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パスタ
ウインナー
卵
青梗菜
料理名
炒り卵ウインナー青梗菜の和風パスタ炒め
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akiakiaki32
簡単料理が多いにゃん・・・
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