生ラッキョウとキリイカのお好み焼き。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小麦粉・水・出汁の素・塩・卵を混ぜる。

2. 2

   フライパンに油を敷き、１の2/3量をクレープ状に広げて焼く。

3. 3

   千切りにしたキャベツ、千切りにした生ラッキョウ・天かす、キリイカ、紅ショウガを盛り、１の残り1/3量を回しかける。

4. 4

   ひっくり返し４～５分焼いて完成。