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豚肉うどん@九条ネギ。 レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
シンプルイズベスト。

材料(1人分)

うどん
1玉
豚もも肉(薄切り)
2~3切れ
九条ネギ
ひともり
麺つゆの素(三倍濃縮)
40cc
2カップ
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作り方

  1. 1
    鍋に水、麺つゆを加え、火に掛ける。
  2. 2
    沸騰したら豚を加え、灰汁を取ってからうどんを加える。
  3. 3
    ひと煮立ちしたら刻んだ九条ねぎを飾り、完成。

きっかけ

医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com

公開日:2019/07/06

関連情報

カテゴリ
煮込みうどん

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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