簡単ひと品☆しめじとわかめと大根の酢の物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根はいちょう切りにします。

2. 2

   しめじは株から切り離しておきます。

3. 3

   ワカメは水に浸して戻します。

4. 4

   しめじを30秒ほど茹でます。

5. 5

   茹で上がったらザルにとり冷ましておきます。

6. 6

   戻したワカメは水気をよく切っておきます。

7. 7

   大根は塩を振って軽く揉んでおきます。

8. 8

   しめじとワカメを加えます。

9. 9

   酢、砂糖、すった胡麻を加えます。

10. 10

    よく混ぜ合わせてください。

11. 11

    器に盛りつけて完成です。