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春雨のチャプチェレシピ・作り方

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よっちごはん

春雨でお手軽に

みんながつくった数 1件

材料（4人分）

牛肉: 150g

★酒、砂糖、醤油: 大1

春雨: 90g

たまねぎ: 1つ

にんじん: 1/3ほん

しいたけ: 3つ

☆醤油、酒、砂糖: 大1

☆オイスターソース: 大1/2

☆鶏ガラ: 小1

☆にんにくすりおろし: 1かけ

油: 大1/2

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作り方

1

牛肉に★をもみこむ
2

フライパンに油を熱し、細切りしたたまねぎ、にんじん、しいたけを炒める
3

牛肉を加えて炒め、火が通ったら茹でて戻した春雨と☆を加えて汁気がなくなるまで炒りつける

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

春雨消費に

公開日：2019/05/24

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関連情報

カテゴリ: チャプチェ

このレシピを作ったユーザ

よっちごはん主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。ケーキとパンを作るのが大好き♪

つくったよレポート（ 1 件）

2019/05/28 07:56

手軽にできました。

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