イタリアンなホウレンソウの胡麻和え＠粉チーズ入り。 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- ホウレンソウ
- １束
- すりごま（白）
- 大さじ１
- 粉チーズ
- 小さじ１
- ポン酢
- 小さじ１
- 塩
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
- ほうれん草を３０～６０秒茹で、冷水で〆、水気を絞ってざく切り。
-
- 2
- すりごま、塩、ポン酢、粉チーズを混ぜる。
-
- 3
- １と２を和えて、完成。
きっかけ
医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com
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