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ピーラー人参の卵とじ レシピ・作り方

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happy days
ピーラー人参の白だし卵とじです。

材料(1~2人分)

人参
1/2本
1個
〇水
60cc
〇白だし
大さじ1
〇しょうゆ
大さじ1/2
〇みりん
大さじ1
〇砂糖
小さじ2
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作り方

  1. 1
    人参の皮をむいてピーラーでむきます。
  2. 2
    ボウルに卵を割りほぐします。
  3. 3
    ①と〇の材料を鍋に入れて火にかけます。
  4. 4
    人参が柔らかくなってきたら②を流し入れ、卵が固まったら完成です。

きっかけ

人参を使いたくて。

公開日:2019/04/15

関連情報

カテゴリ
にんじん簡単おつまみ簡単夕食卵とじ
関連キーワード
人参 卵とじ 白だし
料理名
ピーラー人参の卵とじ

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