長芋のとろとろもちもち‼海苔ポンとろろもち‼ レシピ・作り方
材料(3人分)
- 長芋
- 10㎝
- 焼き海苔
- 2枚
- 片栗粉
- 大さじ2
- 薄力粉
- 大さじ1
- ポン酢
- 大さじ1/2
- ベジオイル
- 小さじ1
作り方
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- 1
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- 長芋の皮をむきすりおろし器ですりおろします。
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- 2
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- 焼き海苔を手で細かくちぎって入れてよく混ぜます。
ポン酢を加えてよく混ぜます。
-
- 3
- 片栗粉と薄力粉を加えてよく混ぜます。
-
- 4
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- フライパンにベジオイルを熱し、生地をスプーンなどですくい入れます。
-
- 5
- 片面が焼けたら裏返してもう片面も焼いたら完成です。
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