フライパンで出来るバナナクッキー!! レシピ・作り方
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材料(2~3人分)
- バナナ 1/2本
- 薄力粉 大さじ7~8
- 砂糖 大さじ1
- バター 大さじ1
作り方
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1
バナナの皮をむき粗みじん切りにします。
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2
フォークなどで①をつぶします。
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3
耐熱容器にバターを入れて30秒加熱します。
砂糖を加えてよく混ぜます。 -
4
③を②に入れてよく混ぜます。
薄力粉を2~3回に分けて入れてよくこねます。 -
5
ラップを敷き生地をちぎってのせます。
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6
ラップで挟んで平らにします。
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7
フライパンを弱火にかけ⑥を入れて5分加熱します。
裏返してもう片面も5分焼いたら完成です。
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miram2020/08/18 11:37オーブンレンジが使えなくて、フライパンでできるお菓子のレシピを探していたらヒットしました。お好み焼きに近い焼き加減になってしまいましたが、美味しかったです!