金柑と大根の酢和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根の皮をむきスライサーでスライスし千切りにします。

2. 2

   大根を10分水にさらしておきます。

3. 3

   酢と砂糖を混ぜ合わせます。

4. 4

   金柑のヘタを取りスライスして種を取り除きます。

5. 5

   ③を千切りにします。

6. 6

   大根の水気をよくしぼり金柑と混ぜます。

7. 7

   皿に盛り③をかけて完成です。