キャロットケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに卵を割りほぐします。

2. 2

   人参の皮をピーラーでむき、すりおろし器ですりおろしてボウルに入れて混ぜます。

3. 3

   砂糖を加えて混ぜます。

4. 4

   水と薄力粉を加えながら混ぜます。

5. 5

   フライパンに薄く油を引いて熱し、④を流し入れます。

6. 6

   弱火で蓋をして10分程度蒸し焼きにします。
   焼けたら包丁で切り分けて完成です。