マカロニクリームグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にマカロニ、水400cc、塩を入れて茹でます。
   茹で上がったらざる上げします。

2. 2

   玉ねぎを薄切りにして、ウインナーを輪切りにし、卵をボウルに割りほぐします。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎとウインナーを炒めます。
   玉ねぎがしんなりしてきたら、卵を流し入れて炒めます。

4. 4

   塩コショウ、コンソメを振って混ぜます。
   薄力粉をまぶして混ぜます。

5. 5

   牛乳、水、マヨネーズを入れて混ぜます。

6. 6

   水切りしたマカロニを加えます。

7. 7

   フライパンからスキレットに移し入れます。

8. 8

   パン粉をまぶしてグリルで４～5分焼いたら完成です。