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鶏肉の皮のあらびき黒コショウ焼き レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
akiakiaki32
鶏肉の皮を串に刺してあらびき黒コショウを振りかけて焼いたもの
材料(1人分)
鶏肉の皮
40g
あらびき黒コショウ
10振り
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作り方
1
鶏肉にくっついている鶏肉の皮を鶏肉から外す
2
鶏肉の皮を3cm角切りにカットする
3
木製の串さし2本にそれぞれ鶏肉の皮を差し込んで巻きつけて行く
4
両面共にあらびき黒コショウを振りかける
5
コンロの魚焼きグリルの網の上に鶏肉の皮を並べて両面こんがりと焼く
6
お皿に盛る
7
8
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
あらびき黒コショウの分量で味の濃さが決まりますので好みで分量を調整して下さい
きっかけ
鶏肉を買ったら皮が付いていたので捨てるのも勿体ないので焼いてみようと思った
公開日:2019/02/21
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料理名
鶏肉の皮のあらびき黒コショウ焼き
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akiakiaki32
簡単料理が多いにゃん・・・
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