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はちみつ金柑ゼリー レシピ・作り方
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100円以下
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金柑風味のゼリーです。
材料(3~4人分)
金柑
6個
ゼラチン
5g
水
300cc
はちみつ
大さじ2
砂糖
大さじ1
作り方
1
金柑を薄切りにして種を取り、みじん切りにします。
2
鍋に①と水、はちみつ、砂糖、を入れて火にかけます。
3
沸騰する手前で弱火にして、ゼラチンを入れてよく混ぜます。
4
ボウルまたは器に③を移し入れ粗熱を取り、冷蔵庫で冷やして固まったら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
金柑を使ってゼリーを作れないかと作ってみました。
公開日:2019/02/18
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フルーツゼリー
ゼリー
関連キーワード
金柑
はちみつ
ゼラチン
ゼリー
料理名
はちみつ金柑ゼリー
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