大根のさっぱりサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根の皮をむき千切りにします。

2. 2

   ボウルに①を入れて塩ひとつまみを振り10分程置いておきます。

3. 3

   大根の水気をよくしぼり、キッチンペーパーで拭き取りボウルに戻します。

4. 4

   ③に〇の調味料を加えてよく混ぜます。

5. 5

   ④に白ごまを振って混ぜたら皿に盛ります。
   鰹節をまぶして完成です。