マッシュポテトピザ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもの皮をピーラーでむきます。

2. 2

   包丁で乱切りにします。

3. 3

   鍋に②と水を入れて茹でます。

4. 4

   じゃがいもが柔らかくなったらざる上げして水気を切り、ボウルに移します。
   マッシャーなどでマッシュします。

5. 5

   ④に塩コショウを振り、片栗粉をまぶしよく混ぜます。

6. 6

   ⑤を手でこねてまとめて3分割にし平らにしてピザ生地にします。

7. 7

   生地にケチャップをスプーンなどを使って表面全体に塗ります。

8. 8

   玉ねぎの皮をむいて薄切りにし、ウインナーを輪切りにします。

9. 9

   ⑦に⑧をのせ、スライスチーズをちぎってのせます。
   トースターで4分焼いたら完成です。