マッシュポテトピザ レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもの皮をピーラーでむきます。

   

2. 2 包丁で乱切りにします。

   

3. 3 鍋に②と水を入れて茹でます。

   

4. 4 じゃがいもが柔らかくなったらざる上げして水気を切り、ボウルに移します。
   マッシャーなどでマッシュします。

   

5. 5 ④に塩コショウを振り、片栗粉をまぶしよく混ぜます。

   

6. 6 ⑤を手でこねてまとめて3分割にし平らにしてピザ生地にします。

   

7. 7 生地にケチャップをスプーンなどを使って表面全体に塗ります。

   

8. 8 玉ねぎの皮をむいて薄切りにし、ウインナーを輪切りにします。

   

9. 9 ⑦に⑧をのせ、スライスチーズをちぎってのせます。
   トースターで4分焼いたら完成です。