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合挽き肉のカレーレシピ・作り方

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よっちごはん

煮込まず出来上がる

材料（4人分）

合挽き肉: 300g

玉ねぎ: 1つ

にんじん: 1/2ほん

カレールー: 1/2はこ

水: 300cc

クミン: 小1

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作り方

1

フライパンを熱し、合挽き肉とあらみじんにさした玉ねぎ・にんじんを炒める
2

クミンを加えて、合挽き肉に火が通るまで炒めたら水を加える
3

沸いたら灰汁をとり、刻んだカレールーを加えて混ぜながら５分煮る

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

合挽き肉消費に

公開日：2019/01/25

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関連情報

カテゴリ: 牛ひき肉

このレシピを作ったユーザ

よっちごはん主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。ケーキとパンを作るのが大好き♪

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