＊スフレチーズケーキ レシピ・作り方

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よっちごはん
しっとりじゅわっとチーズケーキ
みんながつくった数 2件

材料（6人分）

クリームチーズ、牛乳
150g
卵黄
3つ
☆グラニュー糖
30g
卵白
3つ
★グラニュー糖
30g
薄力粉
30g

作り方

  1. 1
    鍋に牛乳、クリームチーズ、☆をいれてまぜながら60度にあためる
  2. 2
    薄力粉、卵黄を加えるよく混ぜる
  3. 3
    ボウルで卵白を泡立て、★を食わしっかり泡立てる
  4. 4
    2に3を3回にわけて加えて混ぜる
  5. 5
    15センチの型にながしいれる
  6. 6
    天板にお湯を張り、160度で２０分、140度で40分湯煎焼きにする
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

デザートに

公開日：2018/10/26
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カテゴリ
スフレチーズケーキ

このレシピを作ったユーザ

よっちごはん 主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪

つくったよレポート（ 2 件）

2019/03/05 23:17
美味しかったです！
はぁなぷ
2018/11/23 18:58
簡単にできました！٩(๑>∀<๑)۶ ご馳走さまでしたぁ
ボンド子

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