ゴロンと入れました☆ズッキーニと牛肉のカレーライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   今回使用したチキンマサラカレーです。

2. 2

   ズッキーニは縦半分に切ってから2cmぐらいに切ります。

3. 3

   じゃがいもは皮を剥き食べやすい大きさに切ります。

4. 4

   玉ねぎをスライスします。

5. 5

   鍋にズッキーニ、玉ねぎ、じゃがいも、水を入れて火にかけます。

6. 6

   牛肉を加えます。

7. 7

   じゃがいもが煮えたら一旦火を止めてルウを溶かします。

8. 8

   ルウが溶けたら中火にかけて煮込みます。

9. 9

   3分ほど煮込んだら火を止めてください。

10. 10

    器にご飯を盛り付けます。

11. 11

    カレーをたっぷりかけて完成です。