ビタミン補給に☆レタスとオクラとブロッコリのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタスは手でちぎって水洗いしておきます。

2. 2

   オクラはヘタを包丁で削ぎ落とします。

3. 3

   小さじ1の塩を加えて3分ほど茹でます。

4. 4

   茹で上がったらザルに入れて冷水で冷やします。

5. 5

   ブロッコリーは株から切り離します。耐熱皿に入れてラップをして2分間電子レンジで加熱します。熱くなりますので火傷をしないように注意しましょう。

6. 6

   レタスを器に盛りつけます。

7. 7

   斜め切りにしたオクラとブロッコリーをトッピングします。

8. 8

   シーザードレッシングをかけて完成です。