❤ 長芋たっぷり！ ズッキーニ入り豚玉焼き ❤ レシピ・作り方
材料（１人分）
- お好み焼き粉
- 50ｇ
- 水
- 90ｃｃ
- 長芋
- 30ｇ
- キャベツ
- 150ｇ
- ネギ（小口に切ったもの）
- 大さじ3
- 天かす
- 大さじ1
- 豚肉
- 1枚
- ズッキーニ（薄切り）
- 5枚くらい
- ソースなど
- お好みで
- 卵
- 1個
作り方
-
- 1
- お好み焼き粉に水を入れて良く混ぜます。これに長芋をすりおろして混ぜます。
-
- 2
- 1に千切りキャベツ、ネギを加えて混ぜ、卵も入れて混ぜます。
-
- 3
-
- 2を熱したフライパンに流し、天かすを入れ、ズッキーニ、適当な長さに切った豚肉をのせます。
-
- 4
-
- 蓋をして、中火で3分、返して弱火で10分焼きます。ソースなどお好みでかけてください
おいしくなるコツ
ズッキーニは薄くスライスします。
(*^_^*)
きっかけ
昼食に
(*^_^*)
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