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納豆とタケノコと青ネギの巾着焼き。 レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
大豆イソフラボン祭り!

材料(2~3人分)

納豆(タレ・からし付き)
2パック
茹でタケノコ
ひとかけ
青ネギ
1~2本
油揚げ
2~3枚
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作り方

  1. 1
    たけのこと青ネギを粗みじんにし、納豆と混ぜる。

    付属のタレとカラシを混ぜる。
  2. 2
    油揚げを2等分にし、口を広げ、1を詰めて楊枝で封をする。
  3. 3
    フライパンに薄く油を敷き、2を焼く。

    強火で両面きつね色に焼き上がったら完成。

きっかけ

医食同源『冷え性について考えてみた』ブログ。http://takahasikinseiin.hatenablog.com

公開日:2018/07/07

関連情報

カテゴリ
納豆

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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